Antipasti

Dalla nostra cucina
From our pantry

Hamari rasoi se

Antipasti – Starters

Samosa

Involtino vegetariano con patate e piselli
Vegetable roll with potatoes and peas

Meat Samosa

Involtino con patate e carne
Meat and potatoes roll

Bonda

Involtino di patate fritto con pastella di farina di ceci
Boiled potatoes rolled with chickpes batter and deep fried

Subzi Pakora

Misto di verdure fritte in pastella di farina di ceci
Deep fried mix vegetables with chickpeas batter

Baighan Pakora

Fetta di melanzana fritta in pastella di farina di ceci
Eggplant sliced and deep fried in chickpes batter

Paneer Pakora

Cubetti di formaggio fresco fritti in pastella di farina di ceci
Fresh cheese cubes deep fried in chickpeas batter

Onion Baji

Cipolle e zenzero fritte in farina di farina di ceci e spezie
Onion and ginger fried in chickpeas batter and spices

Onion Rings

Anelli di cipolle fritti in pastella di farina di ceci
Onion Rings fried in chickpeas batter

Papadam

Sfoglia di farina di lenticchie e spezie
Flaky pastry prepared with lentils flour and spices

Mixed Vegetarian Starter

Antipasto vegetale misto per due persone
Vegetable mix snacks for two people

Non Vegetarian Mixed Starter

Antipasto non vegetale misto per due persone
Non vegetable mix snacks for two people

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