ANTIPASTI
STARTERS
Meat Samosa
Involtino con patate e carne
Meat and potatoes roll
Subzi Pakora
Misto di verdure fritte in pastella di farina di ceci
Deep fried mix vegetables with chickpeas batter
SECONDI PIATTI
MAIN COURSE
Tandoori Chicken
Pollo marinato con erbe e spezie indiane
Chicken marinaded with oriental herbs and spices
Murgh Tikka Masala (Chicken Tikka Masala)
Pollo preparato con salsa di erbe orientali fresche, spezie, pomodori, peperoni e cipolle
Chicken prepared with fresh oriental herbs, spices and a gravy with capsicum, tomato and onions
Rogan Josh
Abbacchio con curry a base di erbe orientali, pomodoro e spezie
Lamb with oriental herbs, tomato and chef's masala
Baighan Bharta
Purea di melanzane cotte nel forno in terracotta e condite con spezie
Eggplants purèe cooked in a clay oven and dressed with spices
Saag Aloo
Spinaci e patate al curry
Spinach and potatoes with curry sauce
Ubla Chawal
Riso bollito
Plain rice
Jaipuri Naan
Focaccia semplice cotta in stile "Jaipur"
Jaipur style plain flat loaf
DOLCI
DESSERT
Pista Kulfi
Gelato indiano con pistacchio e mandorle
Indian ice cream with almonds and pistachios
Oppure - Or
Gulab Jamun
Piccoli babà indiani con sciroppo di zucchero
Soft semolina round sweet in sugar syrup
BEVANDE ESCLUSE