Menù Degustazione Non Vegetariano

Per due persone
Non Vegetarian Menu – For two people


ANTIPASTI
STARTERS

Meat Samosa
Involtino con patate e carne
Meat and potatoes roll

Subzi Pakora
Misto di verdure fritte in pastella di farina di ceci
Deep fried mix vegetables with chickpeas batter


SECONDI PIATTI
MAIN COURSE

Tandoori Chicken
Pollo marinato con erbe e spezie indiane
Chicken marinaded with oriental herbs and spices

Murgh Tikka Masala (Chicken Tikka Masala)
Pollo preparato con salsa di erbe orientali fresche, spezie, pomodori, peperoni e cipolle
Chicken prepared with fresh oriental herbs, spices and a gravy with capsicum, tomato and onions

Rogan Josh
Abbacchio con curry a base di erbe orientali, pomodoro e spezie
Lamb with oriental herbs, tomato and chef's masala

Baighan Bharta
Purea di melanzane cotte nel forno in terracotta e condite con spezie
Eggplants purèe cooked in a clay oven and dressed with spices

Saag Aloo
Spinaci e patate al curry
Spinach and potatoes with curry sauce

Ubla Chawal
Riso bollito
Plain rice

Jaipuri Naan
Focaccia semplice cotta in stile "Jaipur"
Jaipur style plain flat loaf


DOLCI
DESSERT

Pista Kulfi
Gelato indiano con pistacchio e mandorle
Indian ice cream with almonds and pistachios

Oppure - Or

Gulab Jamun
Piccoli babà indiani con sciroppo di zucchero
Soft semolina round sweet in sugar syrup

BEVANDE ESCLUSE

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